Lecitinas

Skystas Sojų Lecitinas be GMO yra esminis kulinarijos ingredientas, naudojamas šokolade, vafliuose, margarine, kepiniuose, konditerijoje, margarine, padažuose bei kutuose produktuose kuriuos reikia emulsinti ir stabilizuoti. Jis yra plačiai naudojamas produkto tekstūrai pagerinti ir suvienodinti, pašalina purslus, suriša,  sumažina klampumą  bei ženkliai prailgina produkto galiojimo laiką. 

Sojų lecitinas taip pat yra yra naudojamas maisto papilduose, jis palaiko širdies ir kraujagyslių sveikatą, smegenų veiklą ir bendrą gerovę dėl jame esančio antioksidantų ir fosfolipidų kiekio.  

Kosmetikos ir farmacijos pramonėje skystas sojų lecitinas prisideda prie kremų, losjonų ir vaistinių preparatų formavimo, suteikdamas emulsinimo ir drėkinimo savybių.